голубика - прекрасное дополнение к вашему завтраку

Голубика, или гонобобель, принадлежит к роду Vaccinium, семейству брусничных.
Низкая голубика — происходит из горных местностей северо-восточных районов США и Канады. Растения высотой 15-55 см, распространяясь подземными побегами, образуют заросли. Легко скрещивается с высокой голубикой. Ягоды светло-синие, по вкусовым достоинствам одинаковые с высокой голубикой, но созревают раньше. Урожай собирают с июля до сентября. Для борьбы с загущением и сорняками применяют выжигание кустов в период покоя раз в 2-3 года.

некоторые сорта садовой голубики имеют очень крупные ягоды

Высокая голубика — местный вид. Распространена на болотах, в заболоченных лесах и на влажных открытых полянах от штата Флорида до штата Мэн и на запад до штата Мичиган. Растения высотой до 3-4,6 м, не переносят засухи. Из этого вида были отобраны первые крупноплодные сорта.

голубика на вашем столе - источник витаминовГолубика крупноплодная — очень засухоустойчивый вид, растет на горных хребтах и холмах от штатов Джорджия и Алабама до штата Мэн и на запад до штатов Мичиган и Оклахома. Растение высотой 30-90 см. Ягоды светло-синие, хорошего вкуса, созревают поздно. В штатах Джорджия и Алабама отобраны мощные высокие растения с крупными ягодами, которые хорошо скрещиваются с высокой голубикой и представляют интерес для промышленной культуры.

Вечнозеленая голубика — местный вид побережья Тихого океана. Растет только в умеренном климате. В восточных районах незимостоек. Ягоды мелкие, блестящие, черные, с резким вкусом, созревают в сентябре и октябре. Их используют в кулинарии.

гроздья голубики выглядят очень аппетитноГорная голубика — местный вид, растущий на склонах Каскадных гор штатов Орегон, Вашингтон и на восток до штата Висконсин. Растения высотой 90-150 см, очень засухоустойчивые, дают ягоды в конце лета, даже если три-четыре месяца не бывает дождей. Ягоды грушевидные, черные или каштановые, очень ароматные, сочные, острые на вкус.

Голубика «Кроличий глаз» — местный вид речных долин и опушек лесов на юге штатов Джорджия и Алабама и на севере штата Флорида. Имеет очень короткий период покоя зимой, не так чувствительна к кислотности почвы и более устойчива к засухе и к высоким температурам. Очень высокое растение. Ягоды мелкие, с грубой мякотью, недостаточно вкусные, темноокрашенные. Из них получены сорта с крупными сочными ароматными синими ягодами, которые широко вводятся в культуру.

Latest Posts from Lifelovetrip.com